نوع من الخضروات يطيل العمر ويحارب السرطان.. تعرّف عليه!
أعربت خبيرة تغذية عن إشادتها بنوع من الخضروات، لما يقدمه من فوائد صحية لاحتوائه على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تسهم في إطالة العمر ومحاربة السرطان.
أخبار ذات صلة:
-
غذاء عقلك بين يديك.. أسرار وفوائد مُذهلة في تناول الفواكه والخضراوات
-
لفقدان الوزن.. تعرّف على أفضل الخضروات وكيفية تناولها
-
الحل بين يديك.. دراسة تكشف سبب الشيب وكيفية إعادة لون الشعر الطبيعي
-
اليوم العالمي للحمص.. فوائد غذائية متعددة تعرف عليها
-
تعرف على الأطعمة التي ينصح بتناولها قبل النوم لتنعم بالراحة
-
لمُحبي اللحوم المشوية.. هذا النوع يزيد من خطر الإصابة بالسرطان!
-
قد يصيبك بالسرطان.. تعرَّف على مخاطر ملح الطعام على الصحة
-
دراسة: الإصابة بالسرطان تنخفض بعد 5 سنوات من الإقلاع عن التدخين
وصنفت كريستينا ميكستاس، الملفوف على أنه واحد من أهم الخضراوات نظرا لتأثيره الإيجابي على متوسط معدل العمر ومنع تطور السرطان، وفقًا لما نقله موقع «إكسبريس».
الملفوف يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة،
ووفقًا للخبيرة فإن الملفوف يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة، وفيتامين سي والمنغنيز بالإضافة للمغذيات النباتية.
ويساعد هذا النوع من الخضراوات في احتوائه على مادة السلفورافان في منع الإصابة بأنواع من السرطانات كسرطان المريء والبنكرياس، بالإضافة للتقليل من الأورام والالتهابات.
تناول أكبر قدر من الملفوف لتزداد قيمته الغذائية
هذا ويوصي الأطباء في مايو كلينك وهي مجموعة طبية بحثية، بتناول أكبر قدر من الملفوف لتزداد قيمته الغذائية مع التوقف عن تناول المواد التي تنشط الالتهابات، ومن هذه المواد الأطعمة المقلية والمشروبات السكرية والمخبوزات.
نون – وكالات
