أظهرت الأبحاث العلمية أن الشاي الأخضر من أهم المكوّنات الحارقة للدهون لاحتوائه على حمض اللينوليك وعلى مادة البوليفينول التي تلعب دوراً مهماً في التحكم في الوزن.
وأوضحت البحوث أن الشاي الأخضر يزيد من توليد الحرارة في الجسم، وبالتالي التخلّص من السعرات الحرارية على مدار 24 ساعة، كما أنه يطلق نوعاً من مضادات الأكسدة التي ثبت احتوائها على خصائص مضادة للسرطان والالتهاب.
كما يمكن للشاي الأخضر أن يخف من احتمال الإصابة بارتفاع في ضغط الدم، لذا ينصح الأطباء بشرب 3 أكواب أو أكثر من الشاي الأخضر يومياً للحصول على نتائج أفضل.
